Quer aproveitar ao máximo os seus churrascos? Jorge Castro traz-nos este novo curso onde podemos ver todas as possibilidades que a cozinha com aves, especialmente frango, nos oferece. Jorge Castro ensina-nos neste curso de barbecues grelhadores Weber, a conhecer todas as possibilidades que nos dão um grelhador deste tipo para que possa tirar o máximo partido das suas reuniões! Serão abordados temas como o acendimento e técnicas de cozedura. Receberá um Welcome Pack, com Grill On, Folheto de receitas e avental Weber. Poderemos provar o que cozinhamos! Este será o nosso Menu:
Aperitivos: Casacos de frango estaladiços. Sopa de legumes e frango BGP. Ostras de frango.
Pratos: Pulled Chicken (coxas de frango). Lombinhos de frango marinados. Pechugas de frango com especiarias de monte. Pernas de frango com especiarias indianas ao estilo Tandoori. Tudo emparelhado com os nossos vinhos ou cervejas.