O forno de pizza OFYR inclui uma prática colher de pizza, bem como uma placa de ferro fundido de dupla face coberta com uma pedra de pizza e uma capota dupla de aço que pode ser fechada com a camada rotativa exterior.
A placa de ferro fundido tem orifícios de ventilação que ajudam o calor a circular da unidade de cozedura OFYR até ao forno, que aquece a pizza mais rapidamente
- O forno de pizza exige que se cozinhe ao toque. O forno não inclui um termómetro, pois a temperatura pode variar dependendo do ambiente, do tipo e quantidade de madeira utilizada e do tamanho da boca do sino
- Quando uma grande fogueira é colocada no meio da BASE, o calor será concentrado no centro do forno em vez de circular à volta do forno. É recomendável gerar calor dos lados da unidade DE LA BASE para uma distribuição óptima do calor
MATERIAL Ferro fundido e aço revestido
PESO TOTAL 23,6 kg