A história dos Barbecues Grelhadores Weber
O início da marca Weber-Stephen remonta a Maio de 1893 como Weber Bros. Metal Works. Inicialmente estavam envolvidos no processamento de metais, fazendo, entre outros produtos, bóias náuticas, que mais tarde vieram à tona.
Em 1951, George Stephen, um sócio da empresa, construiu o barbecue grelhador a carvão mais inovador da sua época, constituído por duas partes. Era uma bóia náutica dividida ao meio, e foi numa viagem de barco que ele teve a ideia. George era pai de 12 filhos e adorava as reuniões familiares e os churrascos. O início foi difícil, baseou o seu marketing em numerosas demonstrações de como funcionavam os seus barbecues. Há uma história de que um dos primeiros lugares onde ele demonstrou que os churrascos eram fora de um banco, levando o gerente e vários empregados, bem como clientes, a encomendar os seus grelhadores. A invenção foi tão bem sucedida que começou a ser comercializada profissionalmente e nasceram os lendários barbecues grelhadores Weber.
Em 1952, George Stephen criou a divisão de barbecues e, no final dos anos 50, Stephen comprou a fábrica Weber Brothers e tornou-se o único proprietário, dedicando-se inteiramente ao fabrico e venda de barbecues grelhadores Weber. Pouco depois, George Stephen mudou o nome da empresa para Weber-Stephen Products Co.
Ao longo dos anos, Weber desenvolveu inúmeros modelos, mantendo-se fiel ao seu estilo e preservando a essência.
Nos anos 50, os modelos baseavam-se no aperfeiçoamento do barbecue grelhador a carvão de bola kettle e na criação de um modelo de lareira de exterior.
Nos anos 60, chegaram as primeiras revoluções, tais como o barbecue portátil Smokey Joe, e o primeiro modelo com mesa, para poder trabalhar, era uma mesa redonda onde o barbecue era colocado no centro, hoje ainda serve de inspiração para outras marcas, com um nome muito especial, "The Flamenco".
Em 1967 - O primeiro modelo de barbecue grelhador a carvão com carrinho e mesa embutidos.
Nos anos 70, foram incorporadas outras fontes de calor e foram introduzidos os primeiros modelos de barbecues grelhadores eléctricos e de barbecues grelhadores a gás.
Em 1971 - Nasce o "gas barbecue Kettle".
Em 1973 - Nasce o "Weber electric Kettle".
Nos anos 80, aparecem os inícios dos modelos que ainda hoje mantêm o seu nome e legado, conhece-os? Weber Genesis, Weber Smoke Mountain Cooker.
Em 1981 - Nascem os primeiros Smokey Mountain cooker.
Em 1985 - Nasce o primer modelo Weber Genesis.
Os anos 90 vieram com a música disco e o barbecue grelhador a carvão Weber Performer, além do sistema de limpeza One-Touch, que ainda hoje é utilizado.
Na viragem do século, todos os modelos Genesis e Kettle foram melhorados e apareceram os modelos Weber Q, trazendo um novo conceito de barbecue compacto e portátil.
Em 2003 - Os primeiros Weber Q.
Em 2005 - Início da gama a gás Summit.
Ao longo da sua história, há fotografias de como as pessoas utilizavam os barbecues grelhadores, e como eram publicitados. Se era possível, nesse tempo eram sempre demonstrados através da cozedura, que é a melhor forma de os exibir. Parece que ainda somos fiéis a esta forma de aproximar os barbecues às famílias com a BBQ Chef Academy>.
A grande novidade desse tempo era que o vento não soprava as cinzas, e não manchava os alimentos, era como ter um forno no exterior combinado com um barbecue.
Agora conhece a história e os seus inícios; tudo isto contribuiu para o facto de termos os melhores barbecues grelhadores ao nosso alcance. Dê uma olhada à loja>.
